Tag: fermentasi
Resep Makanan Fermentasi Sauerkraut dari Artisan Felicia
Sauerkraut terdiri dari kata-kata dalam bahasa Jerman, yaitu sauer (sour/asam) and kraut (cabbage/kubis). Sajian ini tak lain adalah kubis yang difermentasi dengan sedikit tambahan...
Ingat Untuk Konsumsi Makanan Fermentasi
Fermentasi adalah proses yang melibatkan pemecahan gula oleh bakteri dan ragi. Tidak hanya membantu meningkatkan pelestarian makanan, tetapi proses fermentasi juga dapat meningkatkan populasi...
Merawat Pencernaan Dengan Makanan Fermentasi
Apakah kamu tahu bahwa proses makanan Fermentasi mungkin bisa dikatakan sebagai teknologi tertua untuk menghasilkan makanan berumur panjang.
Produk makanan fermentasi biasanya memiliki stabilitas dan...
Tempe – Superfood Murah, Sederhana, Sarat Manfaat
Sharing Session With Tempe
Priyanto Agus, pemilik Agus Tempe, memberi pencerahan tentang kebaikan Tempe. Seperti apa tempe yang baik dan tidak GMO. Lalu apa itu...
6 Makanan Fermentasi yang Baik untuk Ususmu
Makanan hasil fermentasi
Pada dasarnya, makanan hasil fermentasi sangat baik untuk tubuh kita karena mengandung bakteri baik yang membantu mikrobioma Anda.
Apa itu Mikrobioma?
Mikrobioma adalah kumpulan...
Kenapa Makanan Yang Difermentasi Baik Untuk Kita?
Makin sering dengar tentang makanan atau minuman fermentasi, tapi tidak benar-benar tahu kenapa?
Yang jelas, mereka baik untuk kesehatan kita.
Tapi kenapa mereka baik...
