6 Resep Makanan Sehat dari Biji-bijian dan Kacang-kacangan

0
948

Green Bean Pudding

Bahan yang harus disiapkan:

  • Pewarna makanan
  • garam secukupnya
  • 2 bks agar putih
  • 150 cc putih telur
  • 250 gram gula pasir
  • 250 gram Kacang hijau, rendam semalam dan kukus hingga empuk
  • 1000 cc santan kental

Cara membuat:

  • Rebus semua baha kecuali kacang hijau hingga mendidih
  • Kocok putih telur hingga mengental
  • Masukkan bahan yang telah direbus ke dalam kocokan putih telur
  • Masukkan kacang hijau
  • Siapkan cetakan kemudian basahi dengan air hingga merata
  • Ambil sebagian adonan putih dan masukkan ke loyang sebagai bahan dasar
  • Masukkan sebagian adonan coklat baru sisa adonan putih
  • Terakhir masukkan adonan coklat di atasnya
  • Dinginkan dalam kulkas
  • Sajikan setelah mengeras

BACA JUGA: Infused Water Untuk Buka Puasa