6 Resep Makanan Sehat dari Biji-bijian dan Kacang-kacangan

0
948

Selain resep dari bahan Biji-bijian, ini beberapa resep dari bahan kacang-kacangan yang bisa Anda buat di rumah :

Red Bean Salad

Bahan yang harus disiapkan:

  • 450 gram kacang merah, rebus, tiriskan
  • ½ sdm cuka apel
  • 100 ml minyak zaitun
  • 2 sdm peterseli cincang
  • 1 sdt bawang putih, cincang halus
  • ½ butir bawang merah, iris tipis melintang
  • 1 batang daun bawang, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdm mustard
  • 2 sdm susu kental manis

Cara membuat:

  • Campur semua bahan salad dan aduk sampai rata.
  • Simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam sampai bumbu meresap.
  • Sajikan dingin.