5 Jawaban atas Pertanyaan Umum Seputar Alergi

0
1217

2. Makanan apa saja yang sering menyebabkan alergi?

Makanan penyebab alergi berbeda pada usia anak-anak dan dewasa. Pada usia anak-anak, terutama bayi dan balita, penyebab utama alergi adalah susu sapi, telur, kedelai dan kacang-kacangan (kacang tanah, walnut, hazelnut, almond dan sebagainya).

Pada usia dewasa, alergi banyak disebabkan makanan laut, terutama udang dan ikan bersirip (tuna, salmon, kod, halibut).

Namun reaksi “alergi” terhadap udang dan ikan bersirip lebih banyak disebabkan oleh pelepasan histamin yang dipicu oleh makanan laut yang tidak segar.